Σαλάτα του Σεφ η Light

ΣΑΛΑΤΕΣ (με λαχανικά) – Σαλάτα του Σεφ η Light

Υλικά (για 2 μερίδες):

100γρ. μαρούλι

200γρ. ντομάτα

200γρ. αγγούρι

2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή

2 αυγά ψιλοκομμένα

2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό (2%)

1κ.σ. μουστάρδα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

 

Εκτέλεση:

1) Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι, τη ντομάτα και το αγγούρι, κόβουμε τη γαλοπούλα σε τετραγωνάκια και τα ρίχνουμε όλα μαζί σε μια σαλατιέρα μαζί με τα ψιλοκομμένα αυγά.

2) Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το γιαούρτι και τη μουστάρδα μέχρι να γίνει λεία σος. 3) Περιχύνουμε τη σαλάτα μας με τη σος και το ελαιόλαδο (1 MG mini) και έτοιμη για κατανάλωση!

Καλή σας όρεξη!!!

Από το διαιτολόγο-Διατροφολόγο, Σιώπη Π. Στυλιανό,
Πτυχ.  Χαροκοπείου   Πανεπιστημίου Αθηνών

 

 

Κοινή χρήση αυτής της δημοσίευσης

Αναρτήστε Σχόλιο