Aπαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα

Θέμα: Τι να αλλάξω στη διατροφή μου;
…απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα

Γράφει ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Σιώπης Π. Στυλιανός

Πτυχ. Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών

 

Επιπλέον η διατροφή εκείνη που θα σε βοηθήσει να χάσεις σωματικό βάρος επιβάλλεται να είναι πλούσια σε βιταμίνη C, A πρωτεΐνη και ψευδάργυρο  (βιταμίνες και μέταλλα). Τα θρεπτικά αυτά συστατικά συμβάλλουν στην προστασία του δέρματος και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ελκών κατάκλισης.

  • Βιταμίνη C έχουν τα: εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι και γκρέιπφρουτ), φράουλες , ακτινίδια, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μπρόκολο, λάχανο, ντομάτες και πιπεριές.

  • Ψευδάργυρο έχουν τα: Ζωικής προέλευσης τρόφιμα, (κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρι, γαλακτοκομικά), θαλασσινά, δημητριακά ολικής αλέσεως και ξηροί καρποί.

  • Πρωτεΐνες έχουν τα: Ασπράδι αυγού, κόκκινο κρέας, ψάρι, πουλερικά, γαλακτοκομικά και όσπρια.

Κοινή χρήση αυτής της δημοσίευσης

Αναρτήστε Σχόλιο