Tags: αποθήκευση τροφίμων

Πώς να μαγειρεύω, να σερβίρω & να αποθηκεύω το φαγητό μου;

Θέμα: Πώς να μαγειρεύω, να σερβίρω & να αποθηκεύω το φαγητό μου; Γράφει ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Σιώπης Π. Στυλιανός Πτυχ. Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών Όλοι γνωρίζουμε ότι ο τρόπος που μαγειρεύουμε ορισμένα τρόφιμα είναι πολύ σημαντικός για να διατηρήσουν τη θρεπτική τους αξία καθώς και τη χαμηλή θερμιδική τους αξία. Ακολούθησε τα παρακάτω: Να αγοράζεις…